Antalya escort Antalya escort bayan Antalya bayan escort

Turizm Fakültesi'nde Uygulamalı Workshop Serisi Devam Ediyor - MySivas.Com Sivas HaberleriMySivas.Com Sivas Haberleri

28 Mart 2024 - 13:05

Turizm Fakültesi'nde Uygulamalı Workshop Serisi Devam Ediyor

Son Güncelleme :

12 Aralık 2019 - 11:52

Turizm Fakültesi'nde Uygulamalı Workshop Serisi Devam Ediyor

Cumhuriyet Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümünde öğrencilere yönelik balık workshop etkinliği gerçekleştirildi.

Etkinliğe Öğr. Gör. Dr. Emre Hastaoğlu, eğitimi veren balık ustası Hüseyin Akpolat ve Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri katıldı.

Etkinlik boyunca öğrencilere Et Teknolojisi ve Marinasyon dersi kapsamında, 35 yıllık balık ustası Hüseyin Akpolat tarafından balık açma, temizleme, fileto açma, deri yüzme gibi zahmetli ve tecrübe gerektiren işlemler öğrencilere uygulamalı olarak gösterildi. Öğrencilerin büyük ilgi gösterdiği uygulama da öğrenciler keyifli dakikalar geçirdi.

Dersin yürütücüsü Öğr. Gör. Dr. Emre Hastaoğlu, Rektörümüz Prof. Dr. Alim Yıldız ve Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Hakan Koç’un destekleri sayesinde fakülte bünyesinde uygulamalı eğitimlere devam ettiklerini, uygulamalı eğitimlerin öğrencilerin dersi daha iyi anlamasında çok etkili olduğunu söyledi.

Ayrıca bu etkinlikte yer aldıkları için başta üniversitemiz rektörüne, Nizamoğlu Balıkçılık sahibi Mehmet Gündeş’e ve balık ustası Hüseyin Akpolat’a teşekkür ettiklerini bildirdi.

Etkinlik öğrencilerin balık açma, temizleme gibi uygulamalarıyla son buldu.

YORUM YAP

YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.