Diyetisyen Havsut’tan Ramazan’da Sağlıklı Beslenme Uyarısı

Sivas Devlet Hastanesi’nde görev yapan diyetisyen Elif Havsut, Ramazan ayında sağlığın korunması ve enerjinin dengede tutulması için doğru beslenmenin büyük önem taşıdığını belirtti.

Ramazan’da en sık yapılan hatalardan birinin sahuru atlamak olduğunu ifade eden Havsut, “Sahur, gün boyunca enerjinizi korumak için en önemli öğündür. Bu öğünü atlamak halsizlik ve kan şekeri dengesizliklerine neden olabilir” dedi.

Sahurda protein ve lif açısından zengin besinlerin tercih edilmesi gerektiğini vurgulayan Havsut, “Süt, yumurta, peynir ve tam tahıllı ekmek gibi besinler uzun süre tokluk sağlar” ifadelerini kullandı.

İftarda kademeli geçiş yapılmasının önemine dikkat çeken Havsut, “Orucunuzu su veya hurmayla açtıktan sonra çorba içip 10–15 dakika ara vermek kan şekerinin ani yükselmesini ve mide rahatsızlıklarını önler” şeklinde konuştu.

Yeterli sıvı tüketiminin ihmal edilmemesi gerektiğini belirten Havsut, “İftar ile sahur arasında en az 2–2,5 litre su tüketilmeli, çay ve kahve su yerine sayılmamalıdır” uyarısında bulundu.

Ağır şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlı veya meyve öneren Havsut, iftar sonrası yapılacak hafif tempolu yürüyüşlerin de sindirimi kolaylaştıracağını belirterek vatandaşlara sağlıklı bir Ramazan diledi.