TÜRKVET'te kayıtlı hayvanların tür, ırk, cinsiyet ve doğum tarihi bilgilerinin sorgulanabilmesi için Bakanlığımız tarafından TARIM CEBİMDE mobil uygulaması hazırlanarak kullanıma açılmıştır. Mobil uygulama ile kurbanlığınızın Sağlık Durumu, Irkı, Aşıları ve diğer tüm bilgilerini hızlı ve kolay bir şekilde ücretsiz olarak kontrol edebilirler.
Kurbanlık hayvanların küpeli olması, büyükbaş hayvanların pasaportuna, küçükbaş hayvanların nakil belgesine ve/veya Veteriner Sağlık raporu aranmalıdır. Bu belgeler hayvanların getirildiği kaynağın ve hayvanların sağlığının güvencesi niteliğindedir.
Ülkemiz hayvan varlığının devamlılığı açısından, öncelikle erkek hayvanlar kurban olarak tercih edilmelidir. Damızlık(dişi) hayvanların ise ancak verimliliğinin azalması durumunda ve bu durumun Veteriner Hekim tarafından tespit edilerek düzenlenecek raporun beyan edilmesi halinde kurbanlık olarak değerlendirilmesi uygun olacaktır.
Kurbanlık hayvanlarda deve için beş, sığır ve manda için iki, koyun ve keçi için ise bir yaşını doldurması gerekmektedir. Bunun yanında koyun semizlik ve gösteriş olarak bir yaşındakilerle aynı olursa altı ayını tamamladıktan sonra da kurban edilebilir.
Kurban edilecek hayvanın, sağlıklı, azaları tam ve besili olması, hem ibadet açısından, hem de sağlık bakımından önem arz eder. Bu nedenle, kötürüm derecesinde hasta, zayıf ve düşkün, bir veya iki gözü kör, boynuzlarının biri veya ikisi kökünden kırık, dili, kuyruğu, kulakları ve memelerinin yarısı kesik, dişlerinin tamamı veya çoğu dökük hayvanlardan kurban olmaz. Ancak, hayvanın doğuştan boynuzsuz olması, şaşı, topal, hafif hasta, bir kulağı delik veya yırtılmış olması, memelerinin bir kısmının olmaması, kurban edilmesine engel teşkil etmez.
Kurbanlık hayvanlardan elde edilen etler, sıcak ve taze olduğu için 14-20 °C de 5-6 saat dinlendirilmeli ve daha sonra tüketim amacına göre sınıflandırılmalıdır. Kıymalık, kızartma ve haşlamalık etler ayrılmalıdır.
Etlerin daha uzun süre saklanması bozulmasına, besleyici değerinin azalmasına, lezzet ve aroma kaybına neden olur. İşkembe ve bağırsaklar çok iyi temizlendikten sonra değerlendirilmelidir. Temizlik için sağlığa zararlı kimyasal maddeler kullanılmamalıdır.
Vatandaşlarımızın kurbanlık hayvan alırken bu gibi hususlara özen göstermeleri ve hayvan hastalıkları ile ilgili her türlü şüpheli durumda İl- İlçe Tarım ve Orman Müdürlüklerimiz ile irtibata geçmeleri önem arz etmektedir.
HUBUBATTA PAS HASTALIĞINA DİKKAT
İlimizde Mayıs ayı itibarıyla artan yağışlar ve buna bağlı olarak yükselen nem oranı, özellikle hububat alanlarında Pas,Septoria ve kök çürüklüğü gibi fungal hastalıkların görülme riskini ciddi ölçüde arttırmaktadır. Bu durum, verim ve kalite kaybına neden olabileceği gibi, zamanında önlem alınmaz ise ekonomik zararları da beraberinde getirir.
Buğday hastalıkları ile mücadelede erken tespit büyük önem taşıyor. Hastalıklarla mücadelede yalnızca ilaç uygulaması yeterli olmayıp, kültürel tedbirlerinde uygulanması, hastalığa dayanıklı çeşitlerin tercih edilmesi, sık ekimden kaçınılması, dengeli azotlu gübreleme yapılması, münavebe uygulanması, yabancı ot mücadelesinin aksatılmaması, özellikle sapa kalkma ve bayrak yaprak dönemlerinde dikkatli gözlem yapılması önemlidir.
Ülkemizde özellikle buğdayın en önemli hastalıklarından biri olan pas hastalığının en erken görüleni, ilimizde de çiftçiler tarafından kınacık olarak bilinen sarı pastır. Sarı pas hastalığı, ilkbaharla birlikte buğday, arpa, çavdar gibi hububatlarda görülür. Yaprakların üst yüzeylerinde dikiş izini andıran sarı renkli püstüllerle kendini belli eden bu hastalık, rüzgârın etkisiyle yayılıp çevredeki sağlıklı bitkileri de etkisi altına alır. Hastalığın şiddetli olduğu yıllarda sporlar başakların kavuz ve kılçıkları üzerinde de görülebilir. Bunun sonucunda verim kaybı, zayıf daneler görülür ve kalite düşer. İlkbaharda %90 nem ve 15-20 °C sıcaklık hastalığın gelişimi için uygun ortamdır.
Kimyasal mücadele, ilk pas püsküllerinin görülmeye başlayıp, bitkinin üst tarafına doğru ilerlediği durumlarda üst yaprakların özellikle bayrak yaprağının hastalıkla bulaşmasını engellemek amacıyla yeşil aksam ilaçlaması şeklinde önerilmektedir. İlk ilaçlamadan sonra hastalığın seyrini dikkatle izlemek gerekir. Pas oluşumunun devam etmesi durumunda yapılacak ikinci bir ilaçlama çoğunlukla sorunu çözmektedir. Ancak iklim koşulları bazen ikinci ilaçlamaya rağmen hastalığın devam etmesine neden olmaktadır. Nem ve sıcaklığın sarı pas lehine olduğu ve hastalığın bir salgına dönüşme ihtimalinin görüldüğü durumlarda üçüncü bir ilaçlama da zorunlu hale gelebilir. Ancak hasat tarihine en geç 1 ay kala, bitki olgunlaşma dönemine girdiğinden dolayı ilaçlama yapılmamalıdır.
Çiftçilerimizin tarlalarını düzenli olarak kontrol etmeleri önemli olup, hastalık belirtisi görüldüğü durumlarda UYGUN İLAÇLAMA, UYGUN ZAMANDA YAPILMALIDIR.
İl Müdürlüğümüz, konu ile ilgili arazi ve bilgilendirme çalışmalarına devam etmektedir.
UNUTMAYIN, ERKEN MÜDAHALE ÜRÜN KAYBINI ÖNLER!
İlimizde Toplam Buğday Ekim Alanı; 2.890.754 dekar olup; Toplam Üretim Miktarı 566.548 ton’dur.
| İlçeler | Buğday (Durum) | Buğday (Diger) | |||
| Ekilen Alan (Dekar) | Üretim Miktarı (Ton) | Ekilen Alan (Dekar) | Üretim Miktarı (Ton) | ||
| Akıncılar | 35.890 | 10.627 | 5.355 | 1.554 | |
| Altınyayla | 3.414 | 688 | 71.373 | 13.505 | |
| Divriği | 60.924 | 11.550 | |||
| Doğanşar | 1.150 | 162 | |||
| Gemerek | 28.437 | 7.993 | 89.281 | 22.260 | |
| Gölova | 18.745 | 3.105 | 19.506 | 2.742 | |
| Gürün | 237.295 | 42.854 | |||
| Hafik | 4.350 | 1.037 | 195.600 | 49.573 | |
| İmranlı | 7.605 | 1.607 | |||
| Kangal | 16.000 | 1.907 | 665.150 | 76.604 | |
| Koyulhisar | 17.694 | 1.938 | |||
| Merkez | 17.635 | 4.417 | 457.565 | 104.696 | |
| Suşehri | 2.161 | 569 | 60.049 | 13.124 | |
| Şarkışla | 31.000 | 9.693 | 126.000 | 21.559 | |
| Ulaş | 37.889 | 6.622 | 149.116 | 25.505 | |
| Yıldızeli | 4.300 | 632 | 389.770 | 98.948 | |
| Zara | 137.500 | 31.077 | |||
| TOPLAM | 199.821 | 47.290 | 2.690.933 | 519.258 | |
İlimizde Toplam arpa, yulaf, tritikale gibi diğer hububat ve yem bitkilerinin rekoltesi
| İlçeler | Arpa | Çavdar | Yulaf | Triticale | |||||
| Ekilen Alan (Dekar) | Üretim Miktarı (Ton) | Ekilen Alan (Dekar) | Üretim Miktarı (Ton) | Ekilen Alan (Dekar) | Üretim Miktarı (Ton) | Ekilen Alan (Dekar) | Üretim Miktarı (Ton) | ||
| Akıncılar | 32.000 | 8.349 | 150 | 62 | |||||
| Altınyayla | 125.927 | 24.820 | 231 | 281 | 6.980 | 2.677 | 6.185 | 1.739 | |
| Divriği | 41.288 | 7.314 | 1.721 | 485 | |||||
| Doğanşar | 33 | 3 | 90 | 26 | |||||
| Gemerek | 117.337 | 32.359 | 554 | 208 | 426 | 216 | 30 | 8 | |
| Gölova | 18.335 | 1.846 | 180 | 77 | |||||
| Gürün | 100.805 | 19.804 | 1.595 | 310 | 11.507 | 3.894 | 463 | 87 | |
| Hafik | 28.300 | 6.357 | 3 | 333 | 7.400 | 1.669 | 6.600 | 1.718 | |
| İmranlı | 1.543 | 325 | 1.013 | 320 | 1.385 | 433 | |||
| Kangal | 269.500 | 28.967 | 322 | 208 | 14.294 | 1.612 | 1.389 | 260 | |
| Koyulhisar | 2.827 | 309 | 135 | 341 | 3 | 1 | 34 | 9 | |
| Merkez | 149.952 | 34.639 | 1.162 | 269 | 38.966 | 11.953 | 31.680 | 11.547 | |
| Suşehri | 25.972 | 5.348 | 57 | 368 | 1.191 | 470 | |||
| Şarkışla | 263.000 | 50.518 | 210 | 205 | 10.250 | 2.933 | 14.500 | 3.020 | |
| Ulaş | 105.246 | 18.108 | 225 | 258 | 5.158 | 1.571 | 18.578 | 5.804 | |
| Yıldızeli | 140.510 | 31.145 | 269 | 275 | 27.453 | 8.289 | 12.945 | 4.381 | |
| Zara | 23.022 | 4.855 | 16.500 | 5.762 | 10.560 | 3.849 | |||
| TOPLAM | 1.445.597 | 275.066 | 4.763 | 3.056 | 143.282 | 42.017 | 104.349 | 32.855 | |
İlimizde 2025 yılında 4.214 ton bal üretimi gerçekleşmiş olup; arıcılık yapan işletme sayısı 2.564 adettir.
| İlçe Adı | Doğal Bal - ÜRETİM (ton) | Arıcılık Yapan İşletme Sayısı (Adet) |
| AKINCILAR | 16,969 | 25 |
| ALTINYAYLA | 16,29 | 23 |
| DİVRİĞİ | 160 | 309 |
| DOĞANŞAR | 26,39 | 42 |
| GEMEREK | 59,35 | 52 |
| GÖLOVA | 9,51 | 20 |
| GÜRÜN | 74,264 | 169 |
| HAFİK | 101,145 | 148 |
| İMRANLI | 1195,623 | 166 |
| KANGAL | 74,618 | 107 |
| KOYULHİSAR | 217,3 | 132 |
| MERKEZ | 897,575 | 531 |
| SUŞEHRİ | 99,597 | 164 |
| ŞARKIŞLA | 91,345 | 122 |
| ULAŞ | 17,47 | 67 |
| YILDIZELİ | 444,921 | 185 |
| ZARA | 711,558 | 302 |
| TOPLAM | 4.214 | 2.564 |
İlimizde 2025 yılı Şeker pancarı Ekim Alanı; 156.602 dekar olup; Toplam Üretim Miktarı 907.324 ton’dur.
| İlçeler | Şeker Pancarı | ||
| Ekilen Alan (Dekar) | Üretim Miktarı (Ton) | ||
| Akıncılar | 2.946 | 18.875 | |
| Altınyayla | 4.278 | 22.775 | |
| Divriği | |||
| Gemerek | 32.002 | 218.301 | |
| Gölova | |||
| Hafik) | 11.688 | 51.151 | |
| Kangal | 11.250 | 43.602 | |
| Koyulhisar | |||
| Merkez) | 15.746 | 83.069 | |
| Suşehri | 1.314 | 6.603 | |
| Ulaş | 17.146 | 76.847 | |
| Yıldızeli | 32.191 | 218.721 | |
| Zara | 1.412 | 4.411 | |
| İmranlı | |||
| Şarkışla | 26.629 | 162.969 | |
| TOPLAM | 156.602 | 907.324 | |
Yorum Yazın